里脊美食家常做法
2023-02-14 23:09:55
来源：互联网
里脊，指的猪等脊椎骨两侧的嫩肉。是非常多人喜欢的猪肉的一个部分，那么下面这道京酱肉丝也是用猪里脊的做法，下面一起来看看它的做法吧。
京酱肉丝成品图
京酱肉丝食材
京酱肉丝做法步骤
1. 先将里脊切丝，葱白切段备用
2. 葱白切成细丝
(资料图片)
3. 里脊用料酒，蛋清，淀粉抓匀
4. 锅里倒适量油，油热后倒入肉丝，赶紧用筷子划散，煸炒至变色出锅备用
5. 锅里再次倒入油，转小火，倒入甜面酱，生抽，白糖，炒到微微冒泡
6. 入肉丝，翻炒均匀
7. 将肉丝盛入盘中，将豆皮切开切成适当的方块即可，手里拿着豆皮，夹一筷子肉丝，放上几根葱丝，卷卷卷~~昂呜昂呜大口吃。
猜你喜欢：
1.里脊肉做法大全
2.牛肉家常美食做法
3.美食牛肉的做法
标签：
